|
Rubrieken
| GULYAS
Recept van Sjoerd Blom. Als ik in een restaurant kom dan valt mij altijd weer op dat de goulash steevast als stoofpotje op de kaarten wordt gezet... en ook hier weer. Wat wij allemaal buiten Hongarije als goulash betitelen heet in Hongarije po"rko"lt, uitgesproken als PURkult. Als je in Hongarije een goulash bestelt dan krijg je een welgevulde
runderbouillon, het recept van de nomaden en herders dat alleen bestond
uit de dingen die ze om zich heen hadden. Hieronder het recept van de goulash
zoals mijn oma (een Hongaarse) mij heeft geleerd:
Bereiding:
|
Help mee en houdt
HongarijeVakantieland.nl up-to-date! Klik hier! Andere landen
uit deze serie:
Aruba
België
Bonaire
Bulgarije Curacao
Denemarken
Duitsland
Frankrijk
Griekenland
Hongarije
Italië
Nederland
Oostenrijk
Portugal
Roemenië
Slowakije
Spanje
Turkije
TravelGuideEurope.eu
Unless explicitly specified otherwise, this page and all other pages at this site are Copyright © 2000-2010 by Verasec. Use of text, images, layout, format, look, or feel of these pages, without the written permission of the copyright holder, except as specified in the Copyright Notice, is strictly prohibited. All Rights Reserved, Verasec. Op Hongarije Vakantieland vindt u uitgebreide informatie over Hongarije, het kopen of huren van een huis in Hongarije, maar ook links naar campings in Hongarije en vakantiehuisjes in Hongarije. Steun ons en boek uw hotels en vakantiehuisjes in Hongarije bij "Hongarije Vakantieland". |