Plaatsen > Eger
Eger beroemd om zijn roemruchte verleden vanwege de oorlogen met de
Turken eind 16e eeuw. Een overblijfsel hiervan is o.a. de Egri Bikaver, de
Stierebloedwijn.
Eger, waar de historische stadskern heel wat te kijken biedt en de terrassen
vol zitten. Het is een perfecte plaats om lopend te verkennen, omdat een
gedeelte is afgesloten voor verkeer. Met haar 175 beschermde gebouwen en
monumenten is er op iedere hoek van elke straat wel wat te zien.
De Burgt
Een wandeling naar het kasteel is een verplicht nummer. Het slot
stamt uit de dertiende eeuw en waar we nu na wat schermutselingen mee te maken
hebben zijn de overblijfselen van het in gotische stijl opgetrokken
bisschoppelijk paleis uit 1470. De meest bekende belegering van de burcht
van Eger was die van de
verenigde Turkse legers in 1552. Onder leiding van István Dobó weerstonden
2.000 Hongaarse krijgers met behulp van hun vrouwen een overmacht van 100.000 Turkse krijgers. Doordat de verdedigers telkens van
bastion verwisselden kregen de Turken het idee tegenover een veel grotere
verdedigingsmacht te staan. De verdedigers kregen hulp van de legendarische
"strijdende vrouwen
van Eger". Volgens
de legende mengden zij stierebloed door de wijn, waardoor de kracht en de
strijdlust van de verdedigers toenam. Een iets minder romantische variant
verhaald dat "op een avond de Hongaren een gezellig feestje gehad hadden en
daarbij natuurlijk een gezonde hoeveelheid wijn genuttigd hadden. Door het
morsen waren hun lange witte baarden helemaal rood gekleurd. Toen de turken de
volgende morgen Eger wilde veroveren verschenen de Hongaren, half dronken, op de
kantelen. De Turken merkten meteen de rode baarden op en dachten dat de Hongaren
stierenbloed hadden gedronken. Met het kromzwaard tussen de benen sloegen de
Turken op de vlucht, iemand die het bloed van een stier gedronken had was immers
onoverwinnelijk."
In werkelijkheid hielden de vrouwen zich echter
bezig met het uitgooien van allerhande hete produkten, zoals teer en pek over de
aanvallers. De Turken lukte het niet de burcht te veroveren en ze verdwenen. In
1596 keerden ze echter terug en toen lukte het hen wel de burcht te veroveren op
de vreemde huur- lingen, die toen de burcht verdedigden. Bekend is nog steeds de
wijn die herinnerd aan deze historie, de "Egri Bikavér"
(stierebloedwijn). Meer over wijn leest u op onze wijnpagina.
Voor diepgravers is er een ondergronds systeem
van kazematten waar je alleen met een gids in kunt afdalen en verder is er een
muntmuseum waar de bezoekers in de gelegenheid worden gesteld zelf ook eens een
munt te slaan. Voor velen een droom, al zou men wellicht liever aan de
bankpapierpers staan.
Buiten de kazematten zoekt Eger het nog wel meer onder de grond,
want onder de stad bevindt zich een 130 kilometer lang gangenstelsel van
wijnkelders. Hongarije's meest bekende wijn, het stierenbloed, komt uit deze
streek.
Er is iedere dag markt in de stad en naast rijk gevulde stallen treft u nog
immer het gerimpelde koopvrouwtje dat niet meer dan wat knollen of wortelen in
de aanbieding heeft. De industrie omvat o.m. vliegtuigbouw en levensmiddelen- en
tabaksindustrie
Warm bronwater
De meest belangrijke en interessante periode in de geschiedenis van de baden
van Eger ligt tijdens de overheersing van de Turken. Nadat in 1596 Eger in de
handen van de Turken was gekomen, heeft zich een bijzondere badcultuur naar Turkse
gewoontes ontwikkeld, die door de eeuwen heen zich wist staande te
houden. Niet zomaar een weilandje met een kuip in het midden, maar een terrein zo
groot als tien voetbalvelden met negen bassins, waarvan zeven worden gevuld met
warm bronwater. Hoewel het in de winter in Hongarije flink kan vriezen is het
openluchtbad het gehele jaar geopend. Je kunt dan van je kleedhokje via een
verwarmde gang naar de baden wandelen en als je er eenmaal inzit heb je
uiteraard van de kou geen last meer.
Hoewel water gezien de recente overstromingen geen populair onderwerp is in
Hongarije, moeten we er in Eger nog even op doorborduren. Naast het openbare bad
verrijst namelijk een torenhoog gebouw dat het nieuwe zwemstadion moet worden.
Daar is veel over te doen geweest in de stad. Nadat de burgemeester de eerste
steen had gelegd moest hij na de verkiezingen het roer overgeven aan zijn
tegenstander die tegen de komst van het zwempaleis had gefulmineerd omdat hij
vond dat het geld wel beter kon worden besteed. Later zei hij echter niet meer
terug te kunnen omdat de contracten al waren getekend en de aannemers reeds door
zijn voorganger waren ingehuurd. Dus komt Eger straks te zitten met een kind dat
wel eens een waterhoofd zou kunnen hebben. Nou ja, als het je niet bevalt kan je
altijd nog de bus naar Egerszalók nemen.
De Basiliek van Eger
De Basiliek van Eger, die op één na de grootste basiliek van
Hongarije is, is in een zeer korte tijd (1831-1836) gebouwd in classicistische stijl volgens de plannen van architect József Hild, waar men dagelijks kan
genieten van de volle klanken van dit prachtige orgel om 11.30 uur (zondag om
12.45 uur) in de periode van 15 mei tot 15 oktober.
De "Minorieten-kerk"
In 1517 in Noord-Italié in een Franciskanenkerk zijn 7 monniken
in opstand gekomen. Zij hebben hun eigen kerkgemeenschap opgericht en noemden
zich de "minorieten" (minoris-minderheid).
De eerste kerk van de minorieten in Eger bevond zich aan de
oever van de rivier Eger. De kleine kerk werd door de toen sterk stromende
rivier zwaar beschadigd, zodat het bouwen van een nieuwe kerk noodzakelijk was
geworden (1758-1773).
Het hoofd van de minorieten van Eger heeft veel commentaar
moeten aanhoren omdat het gebouw rijkdom uitstraalde en dat was moeilijk te
verenigen met de arme levensstijl van de kerk van vakmanschap. De
"Minorieten-kerk" is te vinden in het hartje van Eger op het Dobó
plein (Dobó tér 4.). Deze kerk is sfeerbepalend met zijn bijzondere
uitstraling voor het Dobó plein. Openingstijden: maandag t/m zaterdag
9.00-17.00 uur zondag 9.00-12.00 uur
Restaurant
s
Fehérszarvas Vadásztanya.
Het allerbeste restaurant van Eger, met een geweldige ambiance, is naar mijn
mening Fehérszarvas Vadásztanya. Het restaurant is gespecialiseerd in wild- en
visgerechten. Grill gerechten worden op een open kolenvuur in het midden van het
restaurant bereid. Gedurende de gehele avond is er live-muziek. Dit restaurant
vindt u op de Klapka Gy. u. 8, H3300 in Eger. De prijzen vallen voor Nederlandse
begrippen erg mee, maar zijn hoger dan het in Hongarije gebruikelijke. In 2004
hebben wij er verschillende keren gegeten met vier volwassenen en twee kinderen
voor 11300 Ft (ca. € 45.-). Het restaurant is geopend van 12:00 tot 24:00 uur.
Op maandag gesloten.
Arany Groszlán
Prachtig uitzicht vanaf het terras op het hoofdplein.
Dobo tér 5, tel. 36-311005
Talizmán
Erg gezellig restaurant met voortreffelijke keuken en
een zeer gevarieerde kaart. Reserveer wel een tafel. Kossuth Lajos utca 19, tel.
36-410883
Ridderspelen in Eger
De bezoekers van de burchtspelen worden eind juli opgewacht met een
middeleeuws toernooi, bewijzen van dapperheid, een boogschutters wedstrijd, een
duel, voorstellingen van steltlopers en reuzenpoppen en een middeleeuws diner.
Tijdens de historische dansvoorstellingen en muzikale producties krijgt men niet
alleen een voorproefje van de Hongaarse tradities maar ook van de gebruiken van
andere volken – van de Weense hofdansen tot het buikdansen, van de
instrumentale renaissancemuziek tot de Turkse hofmuziek. Op de markt bieden
ambachtslieden waren aan en tonen de kneepjes van hun vak.
Een leuke rondrit door Noord Oost Hongarije met de (gehuurde)
auto hebben we hier opgenomen: Klik
hier.
Een leuk artikel over Eger is geschreven in Most Magyarul:
Eger, parel van Oost Hongarije. Een
kopie treft u hier aan.
Links: